capítulo 1 - María Antonia Lopera

Para algunos colombianos, el tomate de árbol significa mucho más que el insumo para un jugo. Es comunidad, disciplina e historia; es aromáticas después del almuerzo, sopas con los colegas del trabajo, una recarga de energía ácida y dulce cuando se camina por el campo y se come un tomate crudo con un cuadro de panela… es el recuerdo de los abuelos, las tradiciones de la región y el sustento de vida. 

Para María Antonia Lopera, la nueva administradora de la finca productora de tomate de árbol Luna Roja, este ingrediente es el pasado de su padre y de su familia. Mira su recuerdo y conoce lo que el tomate de árbol significa ahora, en esta nueva etapa de vida, para esta joven emprendedora.